Praetud riis munaga pannil

Munas praetud riis on Aasia roog, mis avaldab muljet oma maitseomaduste ja mureneva tekstuuriga, arvestades, et seda valmistatakse sageli ilma liha lisamata. Kui aga soovid rooga rahuldavamaks muuta, võid lihtsalt kasutada pehmet kanafileed. Lisaks linnulihale sobib riis hästi krevettide ja muude mereandidega, samuti köögiviljade ja sojakastmega. Roa valmistamine on väga lihtne, nii et see õnnestub kõigil, kes soovivad oma tavapärast toitumist mitmekesistada.

Hiina praetud riis munaga

Hiina munaga praetud riis on rammus ja toitev eine, mis ei nõua tervet õhtut pliidi taga veetma. See isuäratav roog sobib suurepäraselt serveerimiseks ebatavalise lisandina või iseseisva roana.

1. 
   Keeda mitmes vees pestud riis pehmeks, aurustades kogu vedeliku.
2. 
   Klopi muna kahvliga lahti ja vala võiga pannile; niipea, kui see on hangunud, keera rulli, nagu fotol näidatud.
3. 
   Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks, riivi porgandid korea porgandiriivil ja pruunista õlis.
4. 
   Lisa pehmetele köögiviljadele rohelised herned, sega ja hauta veel kaks minutit.
5. 
   Lõika peekon ribadeks ja lisa köögiviljaassortiile, prae 3-4 minutit mõõdukal kuumusel.
6. 
   Nüüd pane pannile riis, lisa sojakaste, sool ja pipar – sega ja kuumuta koostisosi vähemalt kolm minutit.
7. 
   Lõika omletipannkook ribadeks ja lisa põhisegule, sega läbi ja tõsta minuti pärast põletilt.
8. 
   Varustame end söögipulkadega ja võtame proovi. Head isu!

---

Praetud riis köögiviljade ja munaga

Köögivilja ja munaga praetud riis on lihtsalt valmistatav, kuid samas uskumatult maitsev roog, mis üllatab koheva tekstuuri ja tihedate köögiviljatükkidega, mis tänu kiirele praadimisele jäävad suhteliselt tugevaks.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 8.

Koostis:

• Riis - 350 gr.
• Munad - 3 tk.
• Sibul - 200 gr.
• Roheline sibul - 2 sulge.
• Rohelised herned - 200 gr.
• Porgand - 250 gr.
• Sojakaste - 50 ml.
• päevalilleõli - 3 spl.
• Seesamiõli - 3 spl.
• Jahvatatud tšillipipar - ½ tl.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Haki sibul peeneks ja pruunista kahes supilusikatäis õlis. Samal ajal keeda riis soolaga maitsestatud vees pehmeks, seejärel loputa teravilja jooksva külma vee all.

Etapp 2. Lisa läbipaistvale sibulale peeneks hakitud porgandid.

3. samm.Lisa ka herned, sega ja prae köögivilju umbes 10 minutit mõõdukal kuumusel aeg-ajalt segades.

Samm 4. Maitsesta koostisained soola ja musta pipraga.

Samm 5. Klopi lahti munad ja vala need panni põhja, liigutades köögivilju küljele.

Samm 6. Pidevalt segades tooge munad kuni küpsemiseni.

Samm 7. Kombineeri koostisained praepannil.

Samm 8. Lisa riis, seesamiõli ja sojakaste.

Samm 9. Sega hästi ja lülita kuumus välja.

Samm 10. Puista toidule hakitud roheline sibul ja serveeri otse röstimispannil. Head isu!

Praetud riis muna ja sojakastmega

Praetud riis muna ja sojakastmega valmib nii lihtsalt ja lihtsalt, et isegi kogenematu kokk suudab oma leibkonda üllatada ereda ja väga rikkaliku roaga, mis meeldib kõigile, kes vähemalt lusikatäie maitsevad – garanteeritud!

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 1.

Koostis:

• Riis (keedetud) - 100 gr.
• Rohelised herned - 2-3 spl.
• Munad - 1 tk.
• Sojakaste - 1-1,5 spl.
• Koriander - 2-3 oksa.
• Taimeõli - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Kuumutage malmist praepannil vajalik kogus päevalilleõli.

2. samm. Laota peale murenev teravilja.

Samm 3. Minuti pärast lisage riisile värsked või külmutatud herned ja segage.

Etapp 4. Haki koriandri lehed peeneks ja lisa põhikompositsioonile.

Samm 5. Lisa veidi sojakastet, sega läbi ja hoia kaane all 5 minutit.

Samm 6. Jaotage saadud mass kogu panni läbimõõdule ja purustage muna.

7. sammSegage koostisosi minimaalsel leegil aktiivselt, kuni muna muutub valgeks ja hangub - lülitage kuumus välja.

Samm 8. Lisa pipar ja sool ning serveeri. Head isu!

Riis kana ja munaga praepannil

Riis kana ja munaga pannil on isuäratav roog, mis on valmistatud eranditult lihtsatest ja taskukohastest toodetest, mis on igal perenaisel sageli käepärast. Mitmekesistada oma tavapärast toitumist ja valmistada rammus roog teraviljast ja pehmest lihast.

Söögitegemise aeg – 35 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 3.

Koostis:

• Kanafilee - 250 gr.
• riis - 200-250 gr.
• Porgand - 1 tk.
• Rohelised herned - 150 gr.
• Munad - 2 tk.
• Küüslauk - 2 hammast.
• Roheline sibul - 20 gr.
• Sojakaste - 3 spl.
• Taimeõli - 30 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Vesi - 50 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koori porgandid ja lõika piklikeks õhukesteks ribadeks ning aseta õliga praepannile.

Samm 2. Prae pehmeks 7-8 minutit.

Samm 3. Lõika kanafilee suvalisteks viiludeks ja prae teisel pannil valgeks (umbes 6 minutit).

Samm 4. Aseta peaaegu valmis liha porgandikõrtele.

Samm 5. Järgmisena lisage herned, värsked või külmutatud, ja vesi (50 milliliitrit), hautage kaane all 5-6 minutit.

Etapp 6. Klopi lahti munad ja vala need väikese koguse õliga pannile, prae pidevalt segades.

Samm 7. Tõsta munaviilud linnulihale ja köögiviljadele.

Samm 8. Keeda riis soolaga maitsestatud vees.

Etapp 9. Lisa põhisegule teravilja, vala sisse sojakaste ja pigista küüslauk läbi pressi – sega ja hauta veel 5 minutit.

Samm 10. Kaunista roog hakitud rohelise sibulaga ja alusta sööki. Head isu!

Riis muna ja krevettidega praepannil

Riis muna ja krevettidega pannil on originaalne idamaise köögi roog, mis on meie laiuskraadidel juba ammu populaarsust kogunud. Kuid siin pole midagi üllatavat, sest aroomile ja isuäratavale välimusele on lihtsalt võimatu vastu seista!

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Kanafilee (keedetud) - 130 gr.
• Krevetid - 200 gr.
• Riis (keedetud) - 300 gr.
• Munad - 2 tk.
• Rohelised herned - 2 spl.
• Oliiviõli - 2 spl.
• Sojakaste - maitse järgi.
• Roheline sibul - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Valmistage ette vajalikud tooted vajalikus vahekorras.

Samm 2. Eemaldage krevettidelt kest, eemaldage sooleveen ja olenevalt suurusest jätke need terveks või lõigake 2-3 osaks. Soovitame jätta paar koos sabadega ja kasutada neid kaunistusena.

Samm 3. Prae mereande kaunistuseks kuumas õlis 1-2 minutit mõlemalt poolt.

Samm 4. Lõika kanafilee väikesteks kuubikuteks.

Samm 5. Klopi kausis lahti munad näpuotsatäie soolaga.

Samm 6. Prae munad õlis kiiresti peale krevetti, purustades neid spaatliga pidevalt väikesteks tükkideks.

Samm 7. Eemaldage valmis munad pannilt.

Samm 8. Lisa paar tilka õli ja pruunista lind.

Samm 9. Vala sisse murenev riis.

Samm 10. Lisa koostisainetele sojakaste.

Samm 11. Prae teravilja koos lihaga kõrgel kuumusel umbes 7-8 minutit, seejärel lisa mereannid.

12. samm. Lisage värskeid või külmutatud rohelisi herneid.

Samm 13. 2-3 minuti pärast lisa praemuna.

14. samm. Peske rohelise sibula suled, raputage liigne niiskus maha ja hakkige peeneks.

15. samm. Jaotage riis portsjonitena taldrikutele ja kaunistage sabade ja sibulaga krevettidega.Head isu!

Praetud riis muna ja sibulaga

Muna ja sibulaga praetud riis on üllatav koostisainete kombinatsioon, mis lisab teie tavamenüüsse midagi uut ja maitsvat. Rohelised sibularõngad ja praemuna viilud muudavad tavalise keedetud riisi uskumatult isuäratavaks ja rahuldavaks. Proovige ja veenduge ise!

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 10-15 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Riis - 100 gr.
• Munad - 4 tk.
• Vesi - 200 ml.
• Roheline sibul - 20 gr.
• Või - ​​15 gr.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Keeda riisi tasasel tulel kaane all 15-20 minutit, seejärel lase veel 20 minutit seista, samuti kaane all.

Samm 2. Vahusta kaks muna korraga vähese soolaga ja prae omlett võis, purusta spaatliga tükkideks. Teeb kaks portsjonit.

Samm 3. Haki rohelised peeneks.

Etapp 4. Praepannil segage teravilja sibulate ja munadega, segage ja kuumutage 3-4 minutit.

Samm 5. Serveeri roog soojalt. Head isu!

Tai praetud riis munaga

Tai praetud riis munaga on uskumatult maitsev ja rahuldav roog, mis pakub teile tõelist gastronoomilist naudingut. Tänu selliste koostisosade nagu laim ja terav tšillipipar kasutamisele omandab toit uskumatult huvitava maitse ja särava aroomi.

Söögitegemise aeg – 45 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 3-4.

Koostis:

• Riis - 1 spl.
• Munad - 2 tk.
• Sojakaste - 4 spl.
• Kalakaste - 3 spl.
• Sibul - 1 tk.
• Küüslauk - 2 hammast.
• Valge pipar - maitse järgi.
• Tšilli pipar - 1 tk.
• Laim - 1 tk.
• päevalilleõli - 3-4 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm Peske teravilja põhjalikult ja keetke pehmeks.Võid kasutada ka eilset riisi või eelkeedetud riisi.

Samm 2. Klopi kausis lahti munad kahe supilusikatäie soja- ja kalakastmega.

Samm 3. Kalla munad õliga kuumutatud praepannile, lisa ka hakitud sibul, küüslauk ja paprika – sega.

4. samm. Mõne minuti pärast laotage riis välja, lisage ülejäänud sojakaste ja pipar.

Samm 5. Prae koostisosi 10 minutit, sageli segades. Kuumtöötluse lõpus piserdage toitu laimimahlaga.

6. samm. Serveeri ja söö. Head isu!

Riis muna ja maisiga praepannil

Riis muna ja maisiga praepannil, täiendatuna teiste köögiviljade ja sojakastmega, on ideaalne lisandiks keedetud või küpsetatud kala kõrvale, mis meeldib kõigile. Seda rooga võid aga serveerida teistest komponentidest eraldi – maitsev saab see igal juhul!

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Riis - 200 gr.
• Munad - 2 tk.
• Sojakaste - 2 spl.
• Mais - 100 gr.
• Külmutatud rohelised herned - 100 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Oliiviõli - 2-3 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Rohelised - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Keeda pestud teraviljad soolaga maitsestatud vees pehmeks.

2. samm. Pruunista väikesed sibulatükid kuumutatud oliiviõlis.

Samm 3. Lisa läbipaistvale sibulale riis, mais ja herned – sega ja prae 60 sekundit.

Samm 4. Lisa veidi sojakastet.

Samm 5. Liigutage koostisained praepanni küljele ja valage lahtiklopitud munad vabasse ruumi, segage intensiivselt, kuni omlett hangub.

Samm 6. Sega koostisained ja hauta kaane all 3-4 minutit. Rikkaliku aroomi saamiseks puista peale hakitud ürte.

7. sammTõsta praetud riis serveerimisrõnga abil taldrikule ja alusta maitsmist. Head isu!

Praetud riis muna ja peekoniga

Peekoni ja munaga praetud riis on ideaalne roog täielikuks hommikusöögiks või rikkalikuks lõunasöögiks. Seda rooga valmistades vabanete pikaks ajaks vihatud näljatundest ja laadite end õhtuni energiaga. Proovige kindlasti, te ei kahetse!

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Riis - 150 gr.
• Peekon - 150 gr.
• Munad - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Küüslauk - 1 hammas.
• päevalilleõli - 2 spl.
• riisiäädikas - 1,5 spl.
• Sojakaste - 2 spl.
• Granuleeritud suhkur - 1 tl.
• Roheline sibul - 10 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valage pestud riis kastrulisse, lisage vesi 2 sentimeetrit teraviljast kõrgemale ja keetke kaane all minimaalsel leegil 15-17 minutit. Seejärel aseta panni ja kaane vahele paber- või puuvillane rätik, jäta riis veel 15 minutiks seisma ning maitsesta siis granuleeritud suhkru ja äädika seguga.

Etapp 2. Kuumuta pannil õli ja prae lahtiklopitud munad, purustades need spaatliga viiludeks.

Samm 3. Tõsta omlett pannilt taldrikule ja prae peekonitükid samal pannil kuldpruuniks.

4. samm. Lisage peekon omletile ja hakake sibulaid ja küüslauku praadima, kuni helepruunini.

Samm 5. Lisa köögiviljadele riis, vala peale sojakaste ja kuumuta segades paar minutit.

Samm 6. Lisa pruunistatud riisile munad ja peekon, vajadusel lisa soola ja pipart.

Samm 7. 1-2 minuti pärast pane toit kaussidesse ja serveeri rohelise sibulaga üle puistatuna. Head isu!

Praetud riis mereandide ja munaga

Praetud riis mereandide ja munaga on originaalne ja uskumatult maitsev roog, mis üllatab teid ebatavalise koostisosade kombinatsiooniga, mis üllataval kombel on üksteisega täiuslikus harmoonias. Lisana võid kasutada igasuguseid mereande, mis sulle meeldivad.

Söögitegemise aeg – 35 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 1-2.

Koostis:

• Riis - 100 gr.
• Vesi - 200 ml.
• Krevetid - 100 gr.
• Munad - 1 tk.
• Sojakaste - 3-4 spl.
• Paprika - ½ tk.
• Ingveri juur - 15-20 gr.
• Roheline sibul - 3-4 sulge.
• Küüslauk - 1 hammas.
• Taimeõli - 2-3 spl.
• Petersell/koriander - 2-4 oksa.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud punane pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Pese riis ja lisa 200 milliliitrit vett, keeda tasasel tulel kaane all, kuni vedelik aurustub ja on pehme.

2. samm Lõika paprika viljaliha väikesteks tükkideks, koori küüslauguküüs ja purusta noaga.

Samm 3. Prae küüslauk õlis koorikuks ja eemalda pannilt, prae aromaatses õlis paprika.

Samm 4. 4-5 minuti pärast lisage piprale riivitud ingver ja peeneks hakitud roheline sibul.

Samm 5. Klopi sisse muna ja prae pidevalt segades veel 1-2 minutit.

6. samm. Lisa köögiviljade assortii riisi ja sojakastmega.

7. samm. Maitsesta roog jahvatatud punase pipra ja soolaga, keskendudes oma maitse-eelistustele.

Samm 8. Asetage kooritud krevetid, segage riis ja hautage roogi tulel veel paar minutit.

9. samm. Jaotage maitsev riis mereandidega taldrikutele, kaunistage peterselli või koriandri lehtedega ja serveerige söögipulkadega. Head isu!