Praetud halloumi juust pannil

Praetud halloumi juust pannil on maitsev toode, mida kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel, kuid mitte iga kodukokk ei tea, kuidas seda õigesti valmistada. Praeprotsess ise on väga lihtne, kuid selle juustu kombineerimine teiste koostisosadega on väga ebatavaline. Punakas, soe halloumi on täiuslikus harmoonias loodusliku mee, puuviljade ja kõikvõimalike kastmetega, mis tõstavad esile ja täiendavad rikkalikku maitset.

Kuidas praadida Halloumi juustu pannil?

Kuidas praadida Halloumi juustu pannil? See protsess ei ole sugugi keeruline ja sellest retseptist leiate kõik valmistamise nüansid, samuti saate teada, millistest koostisosadest saate valmistada uskumatult maitsva ja originaalse salati. Lisaks juustule vajame ka rukolat ja natuke kapparit.

1. 
   Praetud halloumi juustu pannil on väga lihtne valmistada. Valmistame toidukomplekti: pese rukolalehed korralikult puhtaks ja aseta sõelale, et liigne vesi välja voolaks.
2. 
   Me eraldame juustu oma kätega suvalisteks tükkideks.
3. 
   Kuumuta pannil oliiviõli.
4. 
   Laota peale juustuviilud ja pruunista mõõdukal kuumusel aeg-ajalt segades.
5. 
   Aseta kuldne halloumi mitme kihina volditud paberrätikutele, et imada liigset õli.
6. 
   Tõsta rukola serveerimistaldrikule, laota juust kaunilt ja kaunista kapparitega. Lisa kergelt soola ja maitsesta tsitrusviljamahlaga.
7. 
   Serveeri ootamata, kuni see jahtub. Head isu!

Praetud halloumi juust tomatitega

Praetud Halloumi juust tomatitega on kerge, kuid samas väga toitev suupiste, mis üllatab mitte ainult teie pere, vaid ka külalisi. Komponentide kombinatsioon on nii edukas, et pärast väikest proovimist on lihtsalt võimatu peatuda!

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg – 7 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Halloumi juust - 100 gr.
• Oliiviõli - 2-3 spl.
• Oregano - 1 oks.
• Sidrunimahl - maitse järgi.
• Kirsstomatid - 12 tk.
• Oliivid - 12 tk.
• Roheline sibul - 4-5 sulge.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Loputage kirsstomatid jooksva vee all, kuivatage, lõigake pooleks ja valage salatikaussi. Järgmisena lao välja oliivid ja hakitud roheline sibul, lisa sool ja piserda üle õliga.

2. samm Lõika halloumi umbes ühe sentimeetri paksusteks viiludeks.

Samm 3. Määri iga tükk õhukese oliiviõli kihiga ja maitsesta värskete punelehtedega. Õlitame ka panni.

Samm 4. Prae juustu mõõdukal kuumusel kaks minutit mõlemalt poolt.

Samm 5. Aseta roosiline ja kuum halloumi köögiviljapeenra peale, puista peale musta pipart ja võta kohe proov. Head isu!

Praetud halloumi meega

Praetud halloumi mee ja köögiviljadega on kiire ja uskumatult maitsev eelroog, mida serveeritakse salatina.Kogu maitse ja uskumatu aroomi saladus peitub juustus ja kastmes, mis koosneb sojakastmest, vene sinepist ja looduslikust meest.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Paprika - 2 tk.
• Kirsstomatid - 250 gr.
• Punane sibul - 1 tk.
• Halloumi juust - 200 gr.
• Granuleeritud suhkur - 1 tl.
• õunasiidri äädikas - 1 spl.
• Sojakaste - 2 tl.
• päevalilleõli - 50 ml.
• Mesi - 2 tl.
• Sinep - 1 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Salatisegu - 1 peotäis.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Asetage kõik vajalik tööpinnale, loputage köögiviljad ja kuivatage need salvrätikutega.

Samm 2. Lõika paprika pooleks ja eemalda kõik “sisikonnad”, aseta fooliumile, vala peale päevalilleõli ja sega kätega läbi.

Samm 3. Kuumuta grillpann ja prae paprikat 3-4 minutit mõlemalt poolt, seejärel mähkige see samasse fooliumilehte ja jätke mõneks minutiks rahule.

Samm 4. Vahepeal lõika kirsstomatid pooleks või veerandiks, sibul rõngasteks, kalla köögiviljad kaussi ning maitsesta äädika, soola ja granuleeritud suhkruga.

5. samm Lõika juust väikesteks tükkideks ja prae 1-1,5 minutit mõlemalt poolt, kuni moodustub isuäratav koorik.

Etapp 6. Sega kausis päevalilleõli sinepi, mee, sojakastme ja näputäie soolaga.

Samm 7. Aseta serveerimisnõusse esimese kihina salatisegu, seejärel tomatid sibulaga ja eraldunud mahl. Järgmisena lisa küpsetatud paprika ja juustu ribad ning vala peale valmistatud kaste.

8. samm Serveeri värvilist rooga ja maitse. Head isu!

Salat praetud halloumi ja pirniga

Salat praetud halloumi ja pirniga on originaalne eelroog, mis viib teie maitsemeeled tõelise gastronoomilise naudinguni. Ja kui teile võib esmapilgul tunduda, et magusaid puuvilju ja marju ei saa mee-oliivikastmega kombineerida, siis pärast maitsmist teie arvamus muutub!

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Salati segu - 80 gr.
• Pirnid - 2 tk.
• Kirsstomatid - 120 gr.
• Mustikad - 60 gr.
• Halloumi juust - 100 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Tankimiseks:

• Oliiviõli - 3 spl.
• õunasiidri äädikas - 1 spl.
• Mesi - maitse järgi.
• Kreeka pähkli tuumad - 30 gr.
• Dijoni sinep - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Valmista kaste: vala kaussi hakitud pähklid, vala peale oliiviõli ja äädikas, lisa veidi mett ja Dijoni sinepit – sega hoolikalt ühtlaseks.

Samm 2. Kalla pestud ja kuivatatud salat serveerimistaldrikule, lao peale kirsipoolikud ja mustikad.

Samm 3. Järgmisena lisa pirni viljaliha kuubikud (soovi korral jäta paar viilu kaunistuseks), maitsesta kastmega, samuti soola ja musta pipart.

4. samm Lõika halloumi viiludeks ja pruunista kiiresti kuival pannil.

Samm 5. Tõsta kuldne juust salatikaussi ja kaunista pirniga.

Samm 6. Valmistage ette ja nautige mitte ainult tulemust, vaid ka protsessi!

Praetud halloumi pohlakastmega

Praetud halloumi pohlakastmega on maitsev roog, mis üllatab oma maitseomaduste ja õrna tekstuuriga. Mis on peidus isuäratava kuldpruuni kooriku all ja on täiuslikus kooskõlas koduse marjakastmega, mille valmistamiseks vajame lihtsaid koostisosi.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Halloumi juust - 350 gr.
• Munad - 2 tk.
• riivsai - 100 gr.
• Taimeõli - 200 ml.

Kastme jaoks:

• Pohlad - 150 gr.
• Vesi - 100 ml.
• Apelsinimahl - 25 ml.
• maisitärklis - ½ tl.
• granuleeritud suhkur - 25 gr.
• Nelk - 2 punga.
• tähtaniis - 1 tk.
• Jahvatatud kaneel - 1/3 tl.
• Jahvatatud ingver - ¼ tl.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Kõigepealt valmista kaste: vala pestud marjad kastrulisse ja täitke veega, lase keema tõusta ja lisage järgmised koostisosad: jahvatatud kaneel, ingver ja suhkur. Segage koostis ja eemaldage põletist, laske seista umbes 5 minutit.

Etapp 2. Vahusta marjamass sukelmikseri abil ühtlaseks.

Etapp 3. Samal ajal sega tsitruseliste mahl tärklisega, sega saadud lahus kastmesse. Lisa vürtsid, sega ning poole tunni pärast eemalda nelk ja tähtaniisi pungad.

Samm 4. Aega raiskamata lõika halloumi ribadeks.

5. samm. Paneerimiseks valage ühele taldrikule kreekerid ja teisele purustage kanamunad.

Etapp 6. Kastke viilud kohe riivsaiasse ja seejärel munasse, korrake protseduuri kaks korda ja asetage juust kuuma taimeõliga pannile. Prae 25-30 sekundit mõlemalt poolt.

Samm 7. Tõsta kuum paneeritud juust serveerimistaldrikutele ja vala sellele ohtralt kaste ning maitsesta. Head isu!